Kopi kental manis yang diberi arang membara. Menurut penelitian mahasiswa UGM arang ternyata berfungsi menyerap kafein dari kopi.
apakah ada khasiat tersendiri dari arang tersebut. Menurut sumber yang saya baca khasiat arang itu sebagai berikut sumber :
Arang yang dipanaskan pada suhu diatas 250° Celcius akan menjadi karbon aktif yang berguna mengikat polutan dan racun.Karbon teraktivasi ini berguna untuk mengurangi ampas kopi, memperbaiki aroma, dan mengikat racun (belum ada penelitian resmi). Selain itu ada khasiat lain yaitu :
1. Mengobati masuk angin
2. Mengobati sakit perut
3. Mengobati keracunan
4. Bikin tambah melek
5. Tambah stamina
Bagi kalian yang di banyuwangi, jika ingin merasakan nikmatnya kopi joss bisa kunjungi lesehan "JAVA ROCK CAFE" di depan Setro Kemanten.
Saturday, September 18, 2010
Subscribe to:
Posts (Atom)